الصفحة الرئيسية
|
عن الموقع
|
أخبار وفعاليات
|
أعلن معنا
|
المساعدة
|
الاتصال بنا
|
خريطة الموقع
|
سياسة الخصوصية
|
English
كل الموقع
مطاعم
وصفات
محلات السوبر ماركت
مشتركين
كتب الطبخ
بحث متطور للوصفات
البحث عن وصفة
وصفة اليوم
الوصفات المفضلة لزوار الموقع
شارك بوصفتك
وصفات العيد
مقاطع الفيديو
نصائح لتصوير الفيديو
مطاعم لبنانية
أسواق لبنانية
طهاة لبنانيون
اسأل طاهي لبناني
اسأل أخصائية تغذية
مدارس الطهي
كتب طهي
إرشادات وطرق ونصائح
قائمة المصطلحات
استعراض هذا المحتوى ممكن فقط للمستخدمين المسجلين في الموقع
أنقر
هنا
للتسجيل أو الدخول
لحمة مفرومة وبطاطا
هذا الطبق سهل التحضير ولذيذ جداً.
المزيد
الفطر السام
لا تعرفون إن كان الفطر الموجود في حديقتكم سام أم لا؟ نقدم لكم طريقة سهلة لحل هذه المعضلة
المزيد
أصابع الزعتر مع اللبنة
بطاطا حارّة
أصابع الزعتر هي إحدى الوجبات اللبنانية التقليدية والخفيفة، والتي يُمكن تناولها على الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من النهار.
المزيد
البطاطا هي دائماً من المأكولات المفضّلة لدى الجميع... وهي تقدَّم في المازّة على شكل البطاطا الحارّة (ليست حارّة كثيراً وقد لا تكون حارّة على الإطلاق). البطاطا الحارّة هي مكعّبات من البطاطا المقلية
المزيد
شيخ المحشي
دجاج بالفرن
شيخ المحشي هو طبق عائلي تقليدي نأكله في المنزل مع العائلة أو الأصدقاء. ييم تحضيره من الباذنجان المحشي باللحم المفروم فهو بحق طبق فاخر جداً.
المزيد
طبق دجاج سهل جداً في التحضير، ليس علينا إلا أن نضع المكونات ونُغلق باب الفرن. يُمكن تناولها مع العائلة أو دعوة الأصدقاء لمشاركة هذه الوجبة.
المزيد
غرَيبة
معكرون
الغرَيبة بسكويت لبناني رائع، مشهور كما البسكويت في أمريكا، ولا بدّ أنّ كل جدة قد أعدّت الغرَيبة لأحفادها، وأنا ما زلت أحتفظ بهذه الذكريات الرائعة والتي أرغب بمشاركتها هنا.
المزيد
لا توجد علاقة بين المعكرون الفرنسي وهذه الوصفة.... ما عدا تشابه الأسماء! يُعتبر المعكرون مثالي للمناسبات القروية وللولائم الدينية، حيث تمتلئ المقالي الكبيرة بالمعكرون وغيرها من الخيرات الأخرى.
المزيد
لبن عيران بالنعناع
شراب التوت
أتى الصيف ولا شيء أفضل من كوب لبن بارد ليُشعرنا بالانتعاش والامتلاء.
المزيد
فيما مضى، كان هناك شجر توت في حديقة كل بيت جبلي، وكان معظمها أشجار توت أبيض، وكانت أوراقها تُستخدم لإطعام دود القز والخراف التي كانت تُسمّن طيلة فترة الصيف. وكان ثمر التوت يُستخدم لصناعة شراب سميك
المزيد
كرات لحم الغنم المتبلة مع الفستق الحلبي
الفول المدمس
هذه الكرات شهيةٌ جداً، خاصّةً لمحبي الوجبات الخفيفة.
المزيد
لطبق الفول سمةٌ مصرية في الذهن أكثر منها لبنانية... فعلى أقل تقدير، لا يوجد أحد لم يسمع عن طبق الفول في أحد الأفلام المصرية! يُعدّ الفول المدمس من ركائز الفطور في السوق الشعبي. وسلطة الفول العريض
المزيد
شوربة الشمندر والقرنبيط والجزر
شوربة الخضار
هذه الوصفة هي عبارة عن ثلاث شوربات مختلفة مجتمعة في طبق واحد غني بالألوان.
المزيد
إنّها شوربة خفيفة ولذيذة في الشتاء، ويشكل الطبق الواحد منها وجبة كاملة، حيث تحوي قطع اللحم، مع مزيجٍ من الخضراوات المنزلية التي تعد من تقاليد فصل الشتاء.
المزيد
سو بوريك
Each A (ايتش ايه)
السو بوريك يحضّر من رقاقات من العجين الشبيه بالمعكرونة المحشيّة بخليط الجبنة. نعومة وطراوة رقاقات البوريك التي تلمع بدهن الزبدة تجعلها طبقاً شهيّاً، وحشوة الجبنة مع البقدونس تزيد من متعة التجربة.
المزيد
Each A (ايتش ايه) هو طبق مقبلات أرمني يصنع من القمح والبرغل و بصلة مقطعة.
المزيد
كبة الموصل العراقية
كرات لحم الغنم المتبلة مع الفستق الحلبي
هذه الوصفة من الموصل في العراق، والكبة هن اتُخبز عوضاً عن أنتُقلى، وبما أن الكبة الموصلية تأخذ شكل طبق مسطح كبير فإن إعدادها أسهل من غيرها. يتم تقديم هذه الكبة كالفطيرة أو كما فعلت أنهنا كمربعات
المزيد
هذه الكرات شهيةٌ جداً، خاصّةً لمحبي الوجبات الخفيفة.
المزيد
المقبلات/المازة
طبيخ/ الطبق الرئيسي
الحلويات
المشروبات
الوجبات الخفيفة
الشوربات
وصفات أرمنية
وصفات عربية
الغريبه
الغريبة من الحلويات السورية اللذيذة، طريقة تحضيرها سهلة لكن دقيقة في الوقت عينه. وسرها يمكن في أن تذ...
المزيد
شوربة اللقطين
اللقطين من الثمار الشهية التي يمكن أن نستخدمها في الأطباق المالحة والحلويات. هذه الوصفة هي من أفضل و...
المزيد
الناطف
الناطف هو النسخة العربية من المارشميلو لكن على شكل سائل. نقدمه عادة مع بعض أنواع المعمول وقد نزين به...
المزيد
الرافيولي بصلصة البندورة
. الرافيولي طبق إيطالي بحت. لكن هذا لا يمنع ان نغيرها لتتكيف مع المطبخ العربي إن استبدلنا بعض المكون...
المزيد
سلطة الحلوم الملفوفة بالعثملية
جميعنا نعرف العثملية كنوع من الحلويات، لكن هل استعملتم يوما عجينة العثملية لتحضير الأطباق المالحة؟ ه...
المزيد
جمبرى مع شوربة
طبق لذيذ وسهل التحضير ويمكن تقديمه كطبق رئيسي أو نوع من المقبلات.
المزيد
المزيد من الوصفات
Saudi Cuisine Competition
Welcome to our monthly Cook & Eat Lebanese themed cuisine competition!
المزيد
Photo Competition
Do you take a photo of your dish before eating? Good for you, now you can win for jus...
المزيد
المزيد من الأخبار والأحداث
carole nakhoul
Lebanon
1200
نقاط الطهو
0
نقاط المذاق الطيب
نور العيون عمر
Saudi Arabia
1100
نقاط الطهو
60
نقاط المذاق الطيب
Charbel Torbey
Lebanon
600
نقاط الطهو
0
نقاط المذاق الطيب
Hanaa Oueini
Lebanon
400
نقاط الطهو
0
نقاط المذاق الطيب
charmaine germanus
فاز بوسام
gourmet
lara amr
فاز بوسام
gourmet
rola haddad
فاز بوسام
gourmet
نور العيون عمر
فاز بوسام
beginner chef
جميع الشارات
مشترك سابق؟
مشترك جديد؟ انضم الينا مجانا!
سجل إعجابك بصفحتنا على الفيس بوك
charmaine germanus, South Africa
إنضم في 25/05/2013
Joseph El Khoury, Lebanon
إنضم في 24/05/2013
, Country
إنضم في 24/05/2013
lara amr, Egypt
إنضم في 24/05/2013
rola haddad, Lebanon
إنضم في 24/05/2013
Geoff Harding, Spain
إنضم في 23/05/2013
Randa Khalife, Lebanon
إنضم في 22/05/2013
جميع الحقوق محفوظة 2012 Cook & Eat لبنان
تصميم وتطوير:
Born Interactive